7 อาหารที่เหมาะกับคนกรุ๊ปเลือด A กินแล้วดีต่อสุขภาพ!!

อาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยทำให้คนเราเจริญเติบโต และเป็นสิ่งสำคัญที่เป็นจุดเริ่มต้นของการมีสุขภาพที่ดี อาหารที่เราทานเข้าไปจะส่งผลต่อสุขภาพร่างกายของเราโดยตรง หากเราเลือกทานอาหารที่ดีและเหมาะสมกับร่างกายจะทำให้เรามีสุขภาพที่ดี ห่างไกลจากโรคภัยต่าง ๆ ได้ค่ะ ซึ่งปัจจุบันผู้คนให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพอย่างมาก ทำให้เกิดเทนรนด์สุขภาพด้วยการทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดนั้นเป็นกระแสอย่างมาก มาดูกันค่ะว่าอาหารของคนกรุ๊ปเลือดเอนั้นมีอะไรบ้าง

คนกรุ๊ปเอ เรียกได้ว่าเป็นนักมังสวิรัติเลยก็ว่าได้ เพราะคนกรุ๊ปเลือดเอจะกินเนื้อสัตว์ได้น้อยที่สุดและต้องกินผักที่สุด เนื่องจากมีกรดในกระเพาะอาหารต่ำมากและมีความเข้มข้นของเลือดสูง ถ้ากินเนื้อสัตว์บ่อย ๆ จะทำให้เลือดหนืดและไหลเวียนช้า ทำให้เป็นโรคหัวใจได้ และยังมีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งและเบาหวาน รวมไปถึงปัญหาเรื่องระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายที่ทำงานได้ไม่เต็มที่ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก การรับประทานมังสวิรัติจะช่วยทำให้เห็นผลได้เร็วมาก แถมยังช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกายอีกด้วย ส่วนการออกกำลังกายให้เน้นออกกำลังกายแบบเบา ๆ ไม่ออกแรงมากนัก เช่น โยคะ และเมื่อมีความเครียดก็แก้ไขได้ด้วยการนั่งสมาธิเป็นประจำ

ขอบคุณภาพจาก : https://unsplash.com/@shootdelicious

1.โปรตีนจากเนื้อสัตว์บางชนิด
ถึงจะบอกไปว่าคนกรุ๊ปเอควรเลี่ยงเนื้อสัตว์ใหญ่ เนื้อแดงและอาหารทะเล เพราะย่อยยากและอาจรบกวนระบบการย่อยอาหาร แต่เรายังต้องการโปรตีนจากเนื้อสัตว์อยู่นะคะ โดยเนื้อที่สามารถกินได้ก็คือ เนื้อไก่และไก่งวงที่โปรตีนสูงแต่ไขมันต่ำ

2.โปรตีนจากพืช
การกินตามกรุ๊ปเลือด A นอกจากโปรตีนจากเนื้อสัตว์แล้วอย่าลืมเสริมโปรตีนจากพืช อย่างเช่น เต้าหู้และเห็ดบางชนิด เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเหมาะสม

3.ธัญพืช
ธัญพืชก็เป็นอีกหนึ่งอาหารสำหรับการกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด A โดยธัญพืชที่เหมาะสมกับกรุ๊ปเลือดนี้ก็คือ บักวีต ที่นิยมนำมาทำเส้นโซบะนั่นเองค่ะ หรือจะกินธัญพืชอื่นๆ อย่าง งา ควินัว ลูกเดือยก็ได้ โดยนำมาปรุงอาหารอย่างข้าวผัดธัญพืชหรือหุงรวมกับข้าวสวยก็เป็นไอเดียที่ดี

4.ผัก
อยากกินตามกรุ๊ปเลือด A ต้องเน้นผักใบเขียวเพราะชาวกรุ๊ปเอเปรียบได้กับกลุ่มเลือดมังสวิรัติ ดังนั้นการกินผักจึงสามารถกินได้หลากหลายและเลือกกินตามความชอบได้เลย

ขอบคุณภาพจาก : https://unsplash.com/@thepeoplesdigital

5.ผลไม้
นอกจากผักแล้วการกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด A จะขาดผลไม้ไปคงไม่ได้ ผลไม้เป็นอาหารที่ชาวกรุ๊ปเอสามารถกินได้หลากหลาย โดยเฉพาะผลไม้ที่มีส่วนช่วยเพิ่มเอนไซม์ในการย่อยอาหารอย่างสับปะรด แต่อย่างไรก็ตามควรระวังผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงอย่างมะม่วงหรือมะละกอ โดยเราควรกินไม่เกินมื้อละ 5-10 ชิ้นคำจะดีที่สุด

6.เครื่องเทศและเครื่องปรุง
การกินอาหารให้อร่อยคงขาดเครื่องเทศรสเผ็ดร้อนและเครื่องปรุงเพิ่มความอร่อยไปไม่ได้ และสำหรับคนที่อยากกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด A ก็เช่นกัน โดยเครื่องเทศที่เหมาะสมกับเรานั้นก็มีทั้ง มิโซะ ซอสถั่วเหลือง ขิง และกระเทียม

7.เครื่องดื่ม
ควรดื่มน้ำผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพให้กับภูมิคุ้มกัน เช่น น้ำสับปะรด น้ำส้ม น้ำแครอท น้ำเซเลอรี่ น้ำมะนาว แต่ไม่ควรดื่มชาเขียวหรือชาอื่นๆ เพราะอาจเพิ่มกรดในกระเพาะได้

ขอบคุณภาพจาก : https://unsplash.com/@rtp_atw

อาหารที่คนกรุ๊ปเอควรงดหรือหลีกเลี่ยง
หมู, เป็ด, แฮม, เบคอน, กุ้งมังกร, ปู, ปลากะตัก, ปลาลิ้นหมา, ปลาดุก, หอยนางรม, หอยแครง, นมและผลิตภัณฑ์จากนม, กะหล่ำปลี, มะระ, มะเขือม่วง, มะเขือเทศ, พริกไทย, จมูกข้าว, ข้าวโพด, มันฝรั่ง, กล้วย, มะม่วง, มะละกอ, มะขาม, มะพร้าว, ส้ม, น้ำมันถั่วเหลือง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ถั่วพิสตาชิโอ, ถั่วแดง เป็นต้น

เรียกได้ว่าชาวกรุ๊ปเลือดเอนั้น ควรทานเป็นมังสวิรัติน่าจะดีต่อสุขภาพและเหมาะสมกับกรุ๊ปเลือดอย่างมาก เพราะคนที่มีกรุ๊ปเลือดเอจะเป็นคนที่มีปัญหาเรื่องระบบของการย่อย ย่อยได้ยาก จึงจำเป็นต้องทานอาหารที่เน้นผักและผลไม้ เพื่อช่วยในการย่อยให้ดีขึ้น และควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแต่ต้องออกกำัลงกายแบบเบาๆ เพื่อสุขภาพที่ดีกันนะคะ

ขอบคุณแหล่งที่มา : www.pueasukkapab.com, https://medthai.com