เราเชื่อว่ามีหลายๆ คนทั้งคุณผู้ชาย หรือคุณผู้หญิงที่ต้องการลดหุ่น ลดอาหาร แต่ก็ไม่ได้ผลเอาซะเลย ไม่ว่าจะคุมอาหารก็แล้ว นับแคลลอรี่ก็แล้ว เน้นเลือกทานแต่ผักก็ยังไม่ช่วยอีก เพราะน้ำหนักก็ยังเท่าเดิม ทำทุกวิถีทางน้ำหนักก็ยังคงที่ และด้วยเหตุผลเหล่านี้นี่แหละค่ะ ที่ทำให้ใครหลาย ๆ คนท้อกับการลดน้ำหนัก กลับใจกลางทาง แต่ ! สาว ๆ รู้หรือไม่คะ ว่าต่อให้เราทานอาหารที่มีแคลลอรี่ต่ำ แต่ไม่ได้มีส่วนช่วยในเรื่อง กระตุ้นการเผาผลาญ แบบนี้ลดน้ำหนักเท่าไหร่ก็ไม่ได้ผลหรอกค่ะ ดังนั้นเราควรใส่ใจเรื่องของ อาหารกระตุ้นระบบเผาผลาญ ให้จริงใจตั้งแต่วันนี้ ก็จะทำให้วิธีลดน้ำหนักของคุณได้ผลมากขึ้นแน่นอน
ยอมรับว่าอาหารที่มีแคลลอรี่ต่ำนั้นดีจริง แต่อาหารที่ช่วยเรื่องการเผาผลาญนั้นดีกว่า บางคนอาจจะแย้งว่า “ ฉันคุมแคลนะ แล้วน้ำหนักก็ลดด้วย ” อันนี้มันก็จริงค่ะ แต่อยากจะบอกว่าที่มันลดนั่นคือมวลกล้ามเนื้อ แต่ที่เหลืออยู่คือไขมันเน้น ๆ และอีกเรื่องที่หลายคนเข้าใจผิดก็คือ อดอาหาร ระบบเผาผลาญพัง ดังนั้นวันนี้เราจะพาสาว ๆ ไปดูว่า อาหารกระตุ้นระบบเผาผลาญ มีอะไรบ้าง รู้แล้วก็จดไว้เลย
1. อาหารกระตุ้นระบบเผาผลาญ พืชตระกูลถั่ว
อย่างที่เรารู้กันดีว่าพืชตระกูลถั่วนั้นจะมีโปรตีนที่สูงมาก แล้วโปรตีนนี่แหละค่ะ เป็น อาหารฟื้นฟูระบบเผาผลาญ ชั้นดีที่ช่วยในเรื่องการเผาผลาญ แถมถั่วยังมีเส้นใยที่สูงซึ่งช่วยในเรื่องการขับถ่ายอีกด้วย เรียกได้ว่ายิงปืนนัดเดียว ได้นกสองตัวเลย
2. เนื้อที่ไม่ติดมัน
ในเนื้อที่ไม่ติดมัน จะมีธาตุเหล็กที่สูงกว่าอาหารประเภทอื่น ๆ และถ้าร่างกายของเราขาดธาตุเหล็ก นั่นก็หมายความว่ามันจะทำให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ไม่ดี ดังนั้นเนื้อติดมันนี่แหละค่ะ จะเป็น อาหารปรับระบบเผาผลาญ ที่ดี แต่มีข้อแม้ว่าต้องไม่ติดมันเท่านั้นนะคะ ไม่เช่นนั้นจะได้พุงย้อย ๆ กลับมาแทน
3. เครื่องเทศที่มีฤทธิ์เผ็ดร้อน
เครื่องเทศที่มีฤทธิ์เผ็ดร้อน ไม่ว่าจะเป็น พริก กระเทียม ขิง ข่า พริกไทย เจ้าพวกนี้นี่แหละค่ะ คือพระเอกตัวท็อปที่ช่วยในเรื่องการ ฟื้นฟูระบบเผาผลาญ เพียงคุณทานอาหารที่มีฤทธิ์เผ็ดร้อนวันละครั้ง ก็เหมือนกับคุณได้ออกกำลังกายจนเหงื่อท่วมแล้ว
4. เครื่องดื่มประเภทชา
เครื่องดื่มประเภทชาได้รับการขนานนามว่าเป็นตัวช่วยในเรื่อง กระตุ้นระบบเผาผลาญ เพราะในชาจะมีสารที่เรียกว่า EGCG ซึ่งสารนี้จะเป็นตัวช่วยในเรื่องของการเบิร์นที่ดีนักแล แต่ต้องเป็นชาที่ไม่ใส่น้ำตาลนะคะ หรือจะมองหา เครื่องดื่มไม่มีน้ำตาล ก็ช่วยได้เหมือนกัน ถ้าเป็นชานมไข่มุกแบบนั้นก็ไม่ไหวค่ะ น้ำตาลพุ่งแน่ ๆ
5. ปลาแซลมอน คือหนึ่งใน อาหารกระตุ้นระบบเผาผลาญ ดีที่สุด
การทานปลาแซลมอนในปริมาณที่พอดี จะช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันได้ดี เพราะปลาแซลมอนจะมีส่วนช่วยในการลดระดับฮอร์โมนเลปติน ซึ่งถ้าฮอร์โมนชนิดนี้ในร่างกายลดลง ร่างกายก็จะเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น ใครที่เป็นสายปลาสีส้ม คงถูกใจใช่ไหมล่ะคะ
พอจะทราบกันแล้วใช่ไหมค่ะว่าการรับประทานอาหารกระตุ้นระบบเผาผลาญ ที่มีแคลลอรี่ต่ำนั้นเป็นเรื่องที่ดีค่ะ แต่อย่าลืมว่าถ้าร่างกายของเราไม่มีการเผาผลาญเลย อาหารที่เราทานไปก็แทบจะไม่มีประโยชน์อะไรต่อการลดน้ำหนักเช่นกัน ดังนั้นการเลือกทานอาหารที่แคลต่ำ แล้วยังมีส่วนช่วยในการเบิร์นไขมัน ก็ย่อมจะดีกว่า สาว ๆ ลองเปลี่ยนการกินดูนะคะ แล้วความผอมเพรียวสุขภาพดีจะไม่หนีไปไหนแน่นอน
ขอบคุณแหล่งที่มา: https://felid-tag.org
