มาดู! เคล็ดลับในการเลือกซื้อผลไม้สดแต่ละชนิดแบบง่าย ๆ

ผลไม้ เป็นหนึ่งในอาหารที่เราควรทานเป็นประจำ เพราะในผลไม้นั้นมีใยอาหาร อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอยู่มากมาย ช่วยทำให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกัน ไม่เป็นหวัดได้ง่าย นอกจากนี้ยังช่วยให้ระบบขับถ่ายของเราดีขึ้นอีกด้วย ผลไม้บางชนิดก็มีส่วนในการที่ทำให้ผิวพรรณของเราสดใส และวันนี้เราจะมาบอกเคล็ดลับวิธีในการเลือกซื้อผลไม้ ให้ได้ผลไม้ที่สด ไม่เน่าเสีย เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณค่ะ

“ผลไม้” เป็นไปไม่ได้เลยว่าจะมีใครไม่รู้จัก เพราะผลไม้ก็เป็นอาหารอย่างหนึ่งที่คนนิยมรับประทานกันทุกเพศ ทุกวัย โดยเฉพาะในกลุ่มของสาวๆ ที่ห่วงรูปร่างและผิวพรรณของตนเอง ซึ่งถ้าพูดถึงผลไม้ที่เราสามารถเลือกหารับประทานกันได้ในบ้านเรา ก็เรียกว่ามีนับไม่ถ้วน อยากจะรับประทานผลไม้ชนิดใด รสชาติใด พันธุ์ดีแค่ไหน ก็มีให้เลือกรับประทานกันทั่วทุกที่ แต่คุณค่าของผลไม้ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อยเท่านั้น เพราะประโยชน์ของผลไม้ที่มีต่อร่างกายและสุขภาพของผู้รับประทานก็มีไม่น้อยเลยทีเดียว

ขอบคุณภาพจาก : https://www.freepik.com/kamranaydinov

1.กล้วย
ขอแนะนำให้เลือกกล้วยที่ยังมีผลเป็นสีเขียวอยู่ ซึ่งช่วงเวลาที่กล้วยจะสุกกำลังดีให้สังเกตุสีผลของกล้วยเริ่มมีสีเหลืองอร่าม โดยที่ขั้วยังมีสีเขียวอยู่หน่อย ๆ ลักษณะนี้จะเป็นช่วงที่กล้วยยังมีเนื้อแน่นกำลังดี ไม่เละจนเกินไป

2.แตงโม
จะรู้ได้อย่างไรว่าแตงโมลูกไหนเนื้อแน่น ฉ่ำอร่อยกำลังดี ให้ทำตามวิธีนี้ค่ะ ลองดีดที่เปลือกแตงโมแล้วลองฟังเสียงดู ถ้าเสียงมีความแน่นหนักเป็นอันใช้ได้ นอกจากการลองดีดแล้วฟังเสียงแล้วให้ดูที่ขั้วของแตงโมที่ต้องมีลักษณะเพิ่งตัดออกมา ยังมีสีเขียวสดแสดงว่าเป็นผลที่สดใหม่ ไม่ช้ำ สามารถเลือกซื้อได้เลย

3.เงาะ
วิธีการเลือกเงาะ ให้เริ่มดูที่ลักษณะภายในนอกของผลเงาะ ที่มีผลใหญ่สีแดงสดและขนสีเขียวสดไม่แห้ง จากนั้นลองจับที่ผลเงาะด้วยการบีบผลเบา ๆ สัมผัสให้รู้สึกว่าเนื้อแน่นไม่มีรอยบุ๋ม

4.ทุเรียน
การเลือกทุเรียน มีวิธีการสังเกตุอยู่หลายวิธี เริ่มจากให้ดูที่หนามทุเรียน เลือกหนามทุเรียนที่มีสีออกน้ำตาล จากนั้นลองใช้ก้านไม้เคาะที่เปลือกทุเรียน ลองฟังถ้ามีเสียงกลวงโปร่งแปลว่าผลเริ่มสุกกำลังดี วิธีต่อไปให้ลองดมกลิ่น ถ้าเริ่มได้กลิ่นหอมเป็นอันใช้ได้ค่ะ

5.มังคุด
ให้เลือกผลที่ลักษณะแก่จัด จับที่เปลือกมังคุดต้องไม่แข็งมากจนเกินไป สีผิวมีลักษณะเข้ม ที่สำคัญอย่าลืมดูที่ขั้วเลือกมังคุดผลที่มีลักษณะขั้วสีเขียวสด กลีบเลี้ยงมีสีเขียวสดและเผยอออก

ขอบคุณภาพจาก : https://www.freepik.com/jcomp

6.มะม่วงสุก
ใครที่ชื่นชอบมะม่วงสุก ต้องลองสังเกตุก่อนเลือกซื้อทาน โดยเริ่มจากดูลักษณะของผิวให้มีสีเหลืองนวล ไม่เหี่ยวไม่ช้ำ จับที่ผลต้องไม่นิ่มจนเกินไป ควรเลือกผลที่ยังมีขั้วสดติดอยู่

7.กระท้อน
สีผลกระท้อนต้องมีสีเหลืองอมน้ำตาล ผิวมีลักษณะเปลือกบาง จากนั้นลองกดที่บริเวณรอบขั้วของกระท้อน ถ้ามีลักษณะเนื้อหนานุ่มเป็นอันใช้ได้ หากผ่ากระท้อนด้านใน สังเกตุดูตรงเมล็ดให้มีลักษณะเป็นปุยฟูสีขาว

8.ส้มเขียวหวาน
ใครที่ชื่นชอบการทานส้มต้องฟังทางนี้เลยค่ะ วิธีการเลือกไม่ยากเลยค่ะ ให้สังเกตุที่เปลือกของส้มเขียวหวานจะมีลักษณะผิวขรุขระเล็กน้อย มีลายส้นสีน้ำตาล จะเป็นส้มที่มีรสหวานกว่าผลที่มีเปลือกเขียวสวยใสเพราะจะมีรสที่ค่อนข้างเปรี้ยว

ทั้งหมดที่เรานำมาฝากในวันนี้เป็นเคล็ดลับในการเลือกซื้อผลไม้ ให้ได้ผลไม้ที่สดและรสชาติดีนั่นเองค่ะ วิธีเหล่านี้ไม่ได้ยากเลยค่ะ เพียงแต่ต้องดูให้ดีก่อนการซื้อ เลือกที่สีสวย ไม่เป็นรอย ก็จะไผลไม้ที่มีคุณภาพ ไม่เน่าเสีย ทานแล้วช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามิน ส่งผลทำให้แข็งแรงและมีสุขภาพที่ดีตามมาค่ะ

ขอบคุณแหล่งที่มา : https://sites.google.com, www.tescolotus.com